把握當下。知足常樂
旅遊、攝影美食

2013年9月29日 星期日

【國內-旅遊。攝影-北部】Fish的作品-2013.09.22~2013.09.29

 【心想事成】祝福大家心想事成,收假愉快!
 by Fish 2013.09.22《中秋連假-新竹世博台灣館》


 【虎虎生風】祝福我的家人朋友身體健康,虎虎生風
 by Fish 2013.09.29《白沙灣-石門公園》


【幸福無價】一隻風箏400元,帶著幸福起飛的滿足感~無價!
 by Fish 2013.09.29《白沙灣-石門公園》

2013年9月22日 星期日

第一次手作麵包-紅蘿蔔吐司x4條、芝麻小餐包、香草小法國


颱風天的功課...第一次手作
【紅蘿蔔吐司x4條+芝麻小餐包+香草小法國】
保證不含任何人工添加物,只希望請收到的家人都可以吃的安心和健康哦!

(甘苦談:從由(買)麵包機到第一次純手作,中間曾問朋友、找資料,
還上過一堂手作麵包課,也歷經了許多世態炎涼、所花的時間和心血;這些都是我的第一步,謝謝幫助過我的人,也謝謝家人的支持,只希望以後我能越做越好...)


2013年9月18日 星期三

【隨筆】感恩之心

學料理也快二年了..謝謝我的料理朋友們,一路陪著我走來,
最近常常和Fish聊起~
A朋友是如何的好、B朋友也對我超好、C朋友的....
沒想到,Fish語重心長的說
"要感恩!要知足哦!再好的朋友將來都有可能會吵架,但吵架時,切記莫忘本初衷"
"吵架時,難免都有可能說重(錯)話,但是要像卡通一樣裡說的一樣(= ="),先冷靜下來想想,當初妳是如何看待這朋友的..."

我會的,我會努力讓自己別忘了和妳們一起切磋學習的美好經驗~




好累喔~がんばって(加油)!再上一天班就放(中秋連)假囉!
再忙...也要好好吃頓飯 【日式茄汁牛肉歐姆蛋包飯】
Fish吃這道可以吃到連和我說一句話的時間都沒有呢!(低頭猛吃中...) ^^"


2013年9月7日 星期六

週日的早午餐(Brunch) 和「核桃布朗尼」試作

難得可以偷懶的週日早晨,在半夢半醒、迷迷糊糊時,
突然聽到外頭嘹亮的雞啼聲劃破週日的寧靜 おはよう (O-HA-YO-U)
很難想像,住在車水馬龍的城市裡,也可以聽到在鄉下才有的
雞啼聲、風掠過樹所產生葉子的窸窣聲和清脆的鳥叫聲;
讓我捨不得再賴在床上,趕緊下床想做份豐富的早餐。


鮮奶吐司、糖心荷包蛋、新鮮蔬菜搭配漢堡排
活力滿分的黃金奇異果和香純的古早味鮮奶茶

這樣的早餐最適合在假日時細細品味
裡面全部都是自製的哦!(除了不是自己養的動物和種的菜)
晴朗的天氣,空氣清爽,微風輕輕地吹進家裡 *^_^*
吃完早餐,雖然今天的天氣很適合出遊
但我和Fish都沒有什麼出門的計劃
於是,Fish洗電風扇,而我...則開心的做著一直想試作的核桃布朗尼


"噹~"烤完出爐....人家都說這是不容易失敗的甜點
結果....告訴大家
“我不是每一次做料理或甜點都會成功哦
其實,在當下我還蠻傷心的 Q_Q
但我也相信「成功是由百分之九十九的失敗組成的。」(本田)
下次有時間再來試作吧!