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2014年4月16日 星期三

【弁当-39】紅綠雙蔬雞肉捲、南瓜歐姆蛋、糖醋馬鈴薯塊

日本遊記還未動筆寫,倒是便當文很快就可以寫出來了
因為便當文只要寫心情和放幾張照片就好
但是,日本遊記....照片一堆還沒整理好啊!

遊日本回來後,煮婦羊沒有理由偷懶晚起還無法準備Fish的便當,
於是開始又過著早起洗手做羮湯的生活....
(哈~怎麼好像和童話故事裡--從此過著幸福快樂的生活的結局不太...)

今日便當菜有:
紅綠雙蔬雞肉捲、南瓜歐姆蛋、糖醋馬鈴薯塊、酸辣湯

這些當然事先前一天先備好菜,
早上只要早起做好就好了,
不過,我要說的是,今天的雞肉捲和歐姆蛋
我是借用烤箱來完成的。
雖然,早上不用做很多事,放進烤箱後
等時間到,即是成品
但是,早上一早起床預熱烤箱+雞肉捲烤約35~40分鐘
(中間我再炒好歐姆蛋餡料,放入圓烤碗中,加入蛋液,
烤箱在烤雞肉捲的中途,把歐姆蛋放入烤箱,一併烤)
再加上切和擺盤、拍照,
要花上至少一個小時哦!
和我平常花40分鐘做便當有很大的差別....
(無奈!因為要上班,所以時間分秒必爭啊!!)

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