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旅遊、攝影美食

2014年4月23日 星期三

自己動手做梅酒和漬青梅

這二天,第一次很認真的在和梅子做朋友
小紅梅、青梅、雀斑梅.... (≧∀≦)
一一幫它們洗淨,並去除醜醜的黑(蒂)頭
唱歌給它們聽,很努力的和他們培養感情哦~

自從喝過好喝的梅酒後,就好想要自己動手做
好友幫我買了有機梅子,並搭公車、捷運的送來給我
當我一提到時,大叫了一聲..."好重耶!妳一路拿得很辛苦吧!"
雖然好友嘴裡說不會,但在我心裡卻是滿滿的感動!(◕ܫ◕)

我是參考 Joyce's playing老師 (←有興趣的人請點它) 的配方
再加上自己口味的增減,因為後來我的Vodka酒不夠用,只好加Gin酒咯...
∩__∩y 幫羊爸和羊弟各做了一瓶蜂蜜梅酒
自己則做了一罐4L的梅酒和小瓶的漬青梅


至於會不會和梅子成為好朋友?
等三個月~半年後就會知道了.....
(*˘︶˘*).。.:*♡ 我有信心,我們一定會成為好朋友的!



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